随着新的一年的到来，人们对于生意和投资的热情也愈加高涨，特别是在刚刚过去的2018年，某些生意领域因其巨大的市场潜力和高利润而备受关注，本文将探讨在往年的一月三日，也就是新年伊始，那些在2018年备受瞩目的热门生意。

互联网与科技行业

在科技日新月异的今天，互联网行业始终站在风口之上，特别是在大数据、云计算和人工智能等新兴技术的推动下，互联网与科技行业的生意尤为火热，例如电子商务、在线教育、金融科技等新兴业态在2018年都取得了显著的发展成果，随着移动互联网的普及和升级，移动应用开发和移动电商等也成为了热门投资领域。

健康与医疗行业

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康与医疗行业成为了人们关注的焦点，在2018年，健康食品、健康咨询、医疗科技等领域的生意尤为火热，特别是在医疗科技方面，智能医疗设备、远程医疗等新型业态的发展潜力巨大，随着国家对健康产业的扶持力度加大，健康与医疗行业的前景更加广阔。

教育与培训行业

随着社会的进步和竞争的加剧，人们对于教育的重视程度越来越高，在2018年，教育与培训行业成为了热门生意领域之一，特别是在在线教育方面，凭借其灵活性和便捷性，受到了广大用户的青睐，职业培训、素质教育等领域的生意也异常火热。

餐饮与零售行业

餐饮与零售是人们日常生活中不可或缺的一部分，在2018年，随着消费升级和消费者需求的多样化，餐饮与零售行业也迎来了新的发展机遇，特色餐饮、品牌连锁便利店等成为了热门投资领域，随着新零售概念的兴起，线上线下融合也成为了餐饮与零售行业的新趋势。

新能源与环保行业

面对全球气候变化和环境问题，新能源与环保行业的发展越来越受到重视，在2018年，太阳能、风能等新能源领域的生意尤为火热，环保科技、废弃物处理等领域的投资也呈现出快速增长的态势，随着国家对环保产业的支持力度加大，新能源与环保行业的前景十分广阔。

金融与投资领域

金融与投资一直是热门生意领域之一，在2018年，随着金融市场的不断发展和创新，金融科技的崛起成为了行业焦点，股权投资、资产管理等领域的生意也备受关注，随着国家金融市场的开放和国际化进程的推进，金融与投资领域的前景更加广阔。

互联网与科技、健康与医疗、教育与培训、餐饮与零售、新能源与环保以及金融与投资等领域在往年一月三日的2018年都是备受瞩目的热门生意领域，每个领域的市场状况和竞争环境都有所不同，投资者在选择时需要根据自身实力和市场需求进行综合考虑。